2009-10-07から1日間の記事一覧

内臓を貪り食う

ということで明大前のじゅうじゅうぼうぼうまでおでかけ。 やー、うまかったわ。 刺身で出すってことは鮮度に相当自信がないとできないんだけど、センマイ刺が真っ白ってのははじめて。 皮を削いで中身の部分だけにするんだとか。 その他の刺身も焼き物もと…